ドメーヌ・ゴージャル・ド・サン・ボン 2005 キュヴェ・デ・ダム

	ワイン名	キュヴェ・デ・ダム CUVEE DES DAMES
	造り手/ シャトー	ドメーヌ・ゴージャル・ド・サン・ボン Domaine GAUJAL de SAINT
	タイプ	白
	ヴィンテージ	2005
	AOC（生産地）	コトー・ド・ラングドック Coteaux du Languedoc （フランス/その他）
	品種	ピクプール
	購入	ONLINEタカムラ ソムリエ厳選6本セット 第19弾の中の1本 【ソムリエ厳選6本セット 第19弾】
	値段	6本で10000円の内の1本
	いつどこで？	2008/11/1 家で
	ちぃポイント	6.8/10点 今までにない面白い味わい！

【感想】
色はほんのすこーし黄緑が入ったレモンイエロー。
香りは、軽いシトラス系の香りや石灰、清流の水のミネラル、水あめやサクマ
ドロップの白のハッカじゃないほうのやつの香り（わかります？(^^ゞ ）、
ほんの少～しワラビのような香りや白葡萄の香りも。
今まで経験ない不思議な香り。
味わいは、口に含むとほどよい厚みの果実味と酸があり、中盤から石灰系の
ミネラル感が出てきて、最後、喉を越す時にパイナップルような甘味と酸味を
感じ、ラスト、舌に苦味とドライ感が残る。 個性的で面白い味わい。

【マリアージュ】 なし

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おなじみ、タカムラさんのソムリエ厳選セットに入っていた１本。
なんでもパーカーさん90点の実力派なんだそーですが、
正直そこまでは・・・ははは(^^ゞ

いや、でも、個性的な味わいでなかなか面白かったです。
シャルドネやソーヴィニヨンブランに飽きたらこういうのも面白いかも

この日はゴハン食べた後だったのでマリアージュはなしでしたが、
地元だとどんなお料理に合わせてるのか、ちょっと興味ありますね