イタリア/白

ボッテガ・プロセッコ

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ワイン名

ボッテガ・プロセッコ
BOTTEGA PROSECCO Il Vino dei Poeti

造り手/
シャトー
アレキサンダー
ALEXANDER
タイプ 白泡
ヴィンテージ
DOC(生産地) イタリア/ヴェネト
品種 プロセッコ
購入 プランタン銀座(ENOTECA)
http://www.enoteca.co.jp/online-shop2/list.php?special=QR
値段 \966(375ml)
いつどこで? 2008/12/18 家で
ちぃポイント 7.3/10点
休日ランチにピッタリの泡♪

【感想】
ごくごく淡いレモンイエロー。発泡はややおとなしめかな。
パイナップルやピーチといったチャーミングな果実に、石灰系ミネラルの香り。
味わいも香り同様チャーミングな果実味といきいきとした酸が心地よい。
炭酸も強すぎず弱すぎずで、明るい果実味を引き立てる感じ。
アルコール度数も11%と低めで、カジュアルで明るい印象の、誰もが気軽に
楽しめるワイン。

【マリアージュ】豚しゃぶ

ごまだれ+豚肉 とも ゆずポン酢+お野菜 とも 相性いい。
泡と酸が口中をさっぱりと洗い流してくれ、ワインのほのかな甘味とお鍋の
素材の旨みが引き立てあう感じ。
お鍋、中でも水炊きやしゃぶしゃぶ系と泡モノって相性いいと思います♪

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たまたま買い物中に通りかかったプランタン銀座、クリスマス時期らしくxmas
通りに面した1Fの店頭で泡モノの試飲販売をしていて、試飲したらなかなか
美味しかったので、夕飯用にハーフを購入。

シャンパーニュのような味わいの深さやコクはないけれど、その分気楽に
飲めるし、カジュアルなお料理にも合いそう。
休日のランチ、日当たりのいいテラス席でパスタやピザなんかと合わせて
飲んだりするにはピッタリかもhappy01

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ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ 2007

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ワイン名 ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ
Vermentino di Gallura
造り手/
シャトー
ピエロ・マンチーニ
PIERO MANCINI
タイプ
ヴィンテージ 2007
DOCG(生産地) ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ(イタリア/サルディーニャ)
品種 ヴェルメンティーノ
購入 ワインショップ イノウエ@帯広
値段 1,890円
いつどこで? 2008/9/23 家で
ちぃポイント 7.5/20点
シーフードにピッタリ♪

【感想】
色は淡いレモンイエロー。香りは、レモンや洋ナシ、青リンゴといった少し固い
感じの果実の香り、レンゲのハチミツに潮風のようなミネラル感、奥に感じる
ほのかな甘味。
味わいは、香りと同じ印象で、でも果実味にはしっかりと厚みがあり、上品な酸と、
後味にはハチミツ風味と舌に塩味が残る。
サルディーニャのワインだけあり、地中海のような穏やかな海を感じさせる1本♪

【マリアージュ】
北海しまえび、ホタテのカルパッチョ
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潮の香りがあるので、シーフードとの相性は◎
とはいえ果実味に厚みがあるから、生よりは軽く火を通したソテーやソースのある
お料理のほうが合いそう♪

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帯広のワインショップ イノウエ さんで購入の1本。
以前も購入して気に入ったリピート買いです♪
前回は6月末でしたが、その時よりは果実味に厚みが出てきたかも?
でもイノウエさん曰く、2006のほうが厚みがあったそうな。

イノウエさんには今回も美味しいワインをいろいろご紹介&ご馳走になりました!
ありがとうございまーす♪

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マルヴァジーア ウルティマ・メッセ・フェルモ 2004

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ワイン名 マルヴァジーア ウルティマ・メッセ・フェルモ
造り手/
シャトー
カミッロ・ドナーティ
タイプ
ヴィンテージ 2004
AOC(生産地) エミリア・ロマーニャ/イタリア
品種 マルヴァジーア
購入 ロックス・オフ(http://rocks-off.ocnk.net/
値段 グラス 260円
いつどこで? 2008/8/15 ロックス・オフ 有料試飲会
ちぃポイント 17.5/20点
イタリアの白って面白い♪

【感想】
一瞬ロゼ?と見間違うかのような、玉ねぎの皮の色。
圧倒的な甘さを感じる香り。でも甘ったるくはなく、爽やかな甘味。
砂糖をたっぷり入れたレモンティーとか、紅茶キャンディ・・・
そう、昔懐かしい「純露」の香り!
味は香りとはうって変わって辛口、最後は舌にドライ感が残る。
香りと味わいのギャップが面白いワイン!

【マリアージュ】 なし

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ロックス・オフさん(http://rocks-off.ocnk.net/)の有料試飲会の第三弾。
外観といい香りといい味といい、衝撃の1本でしたeye

試飲会なので当然お料理はナシなのですが、あまりに面白いこのワイン、
自然と話題は「一体どんな料理とマリアージュするだろう?」って話へ。
出てきた意見は、
   ホタテバター、ハーブサラダ、白身魚の香草焼き、焼き鳥(塩)   などなど

今度このワイン買って試してみよう♪

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ヴェルデッキオ・スペリオーレ 2006

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ワイン名 ヴェルデッキオ・スペリオーレ
造り手/
シャトー
モンカロ
タイプ
ヴィンテージ 2006
AOC(生産地) ?(イタリア/マルケ)
品種 ヴェルディッキオ
購入 ロックス・オフ(http://rocks-off.ocnk.net/
値段 グラス 150円
いつどこで? 2008/8/15 ロックス・オフ 有料試飲会
ちぃポイント 17/20点
ソーヴィニヨンブランみたいで好み♪

【感想】
グリーンニュアンスのある色と香り、完熟パインのような酸と甘さも。
いきいきとした、苦味もある味わいは、まるでソーヴィニヨンブラン!
ヴェルディッキオのイメージ覆すな~

【マリアージュ】 なし

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ちょっと時間経ってしまいましたが、8/15にご近所のワインショップ、
ロックス・オフさん(http://rocks-off.ocnk.net/)の有料試飲会で飲んだ1本。
これまでに飲んだことのあるヴェルディッキオは、もっとこっくりとした厚みのある
タイプが多かったので、このソーヴィニヨン・ブランに似た苦味系爽やかタイプは
かなり新鮮でした!
イタリアは、予想裏切る面白いワインが多いな~

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