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マルヴァジーア ウルティマ・メッセ・フェルモ 2004

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ワイン名 マルヴァジーア ウルティマ・メッセ・フェルモ
造り手/
シャトー
カミッロ・ドナーティ
タイプ
ヴィンテージ 2004
AOC(生産地) エミリア・ロマーニャ/イタリア
品種 マルヴァジーア
購入 ロックス・オフ(http://rocks-off.ocnk.net/
値段 グラス 260円
いつどこで? 2008/8/15 ロックス・オフ 有料試飲会
ちぃポイント 17.5/20点
イタリアの白って面白い♪

【感想】
一瞬ロゼ?と見間違うかのような、玉ねぎの皮の色。
圧倒的な甘さを感じる香り。でも甘ったるくはなく、爽やかな甘味。
砂糖をたっぷり入れたレモンティーとか、紅茶キャンディ・・・
そう、昔懐かしい「純露」の香り!
味は香りとはうって変わって辛口、最後は舌にドライ感が残る。
香りと味わいのギャップが面白いワイン!

【マリアージュ】 なし

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

ロックス・オフさん(http://rocks-off.ocnk.net/)の有料試飲会の第三弾。
外観といい香りといい味といい、衝撃の1本でしたeye

試飲会なので当然お料理はナシなのですが、あまりに面白いこのワイン、
自然と話題は「一体どんな料理とマリアージュするだろう?」って話へ。
出てきた意見は、
   ホタテバター、ハーブサラダ、白身魚の香草焼き、焼き鳥(塩)   などなど

今度このワイン買って試してみよう♪

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