« ごあいさつ | トップページ | コルトレンツォ・ラグレイン 2006 »

クロ・ド・モワゼル 2005

Image692_3

ワイン名

クロ・ド・モワゼル
Clos des Moiselles
タイプ
ヴィンテージ 2005
AOC(生産地) COTES DE BOURG
ボルドー/フランス
品種 メルロー/カベルネ・ソーヴィニヨン/マルベック
購入

ONLINEタカムラ
「ソムリエ厳選6本セット Grand Select set 第16弾」
の中の1本

値段 1500円前後?
(6本で1万円税込送料込みのセットの中の1本)
どこで?
ちぃポイント 16/20点
初回なので少し辛めにhappy01

【感想】
鮮やかなガーネット。
カカオのきめ細かさとプラムの酸味、プルーンの甘味。新樽のバニラ。
カベルネの華やかさとメルローのきめ細やかさのバランスが良い、モダンボルドー。
果実味が濃く凝縮感のあるニューワールド的な性格。
後口のドライフルーツのような甘味が若干強いかな?
好みのタイプではないけど、万人受けする素直に美味しいワインだと思う。
タカムラさんの解説に「ワインバースタイルで楽しめる」とあったけど、
まさにそんな感じ。料理に合わせなくても単品でグラスで楽しめるタイプ。

【マリアージュ】
ワラサのカルパッチョ、ジャーマンポテト、牛角キムチ
-----
ワインの味がしっかりしているので、どの料理ともさほど相性は悪くない。
というか、料理に左右される味じゃないぜ!ってワインが主張してるcoldsweats01
マリアージュというより、どんな女性でも従える一昔前の亭主関白って感じかな(笑)

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

初めての図鑑ページ!
どう書いたらいいか、すっごく悩みました。
しばらく試行錯誤して、自分なりのスタイルを見つけていければ、と思いますcat

自腹で飲んでるワインなんで(笑)、感想は正直に、自分が感じたままを書いていきたいと思っています。
とはいえ、もし私が快いことを書かなかったワインでも、それでそのワインが美味しくない!
とは思わないで下さいね。
単に私の好みに合わなかっただけ、と思って頂ければ幸いですshine
私は納豆が苦手で食べられないけど、納豆大好きheart01な方も大勢いますよね?
それと一緒 smile

|

« ごあいさつ | トップページ | コルトレンツォ・ラグレイン 2006 »

フランス/ボルドー/赤」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« ごあいさつ | トップページ | コルトレンツォ・ラグレイン 2006 »